Harina De Garbanzo Dicomere X450gr | ORGANICO - Sin Tacc

Harina de garbanzos Dicomere x450gr - ORGANICA

La harina de garbanzos, una alternativa a la tradicional harina de trigo y, dado que no tiene gluten, es ideal para aquellas personas intolerantes a este.

Posee todas las ventajas culinarias de las harinas comunes, los valores nutricionales del garbanzo y le da a las diferentes preparaciones un toque aromático y un sabor propio que resulta delicioso.

Es una excelente alternativa a la hora de rebozar carne, pescado o verduras, también para freír tempura. Por otra parte, gracias a su contenido en almidón, esta harina es un buen espesante.

Ideal para la preparación de tortillas sustituyendo el huevo por la harina de garbanzo con agua

Beneficios:

Contiene fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal. Tiene hidratos de carbono de absorción lenta, lo que la hace saciante y ayuda a controlar el hambre y a hacer la digestión. 

Tiene un alto contenido en hierro, que sumado a su bajo aporte calórico la hace un ingrediente perfecto para deportistas.