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La cúrcuma molida de El Castillo es una especia versátil que realza el sabor de una amplia variedad de platillos. Su formato en polvo permite una fácil incorporación en recetas, desde arroces y risottos hasta guisos y curry. También es ideal para sopas, pollo al horno, ensaladas y postres como torta de zanahoria y pudin de arroz.
Esta especia no solo aporta un color vibrante a tus comidas, sino que también es conocida por sus propiedades beneficiosas para la salud. Puedes utilizarla en batidos de frutas, batidos de proteínas, salsas y marinadas, lo que la convierte en un ingrediente esencial en tu cocina.